خواص گردو و فواید گردو
معرفی گردو
در میان میوه های خشکباری. گردو ارزش و خواص دارویی. و خواص غذایی بالایی. نسبت به. سایر میوه های خشکبار دارد. نگهداری و انبار آن. نیاز هزینه اضافی ندارد. مانند نگهداری. در سرد خانه و غیره. حتی در یک انبار. می توان چند سال نگهداری کرد.و همچنین ارزش صادراتی بسیار بالایی دارد.
به علت خشک بودن. هسته آن صدمه نمی بیند.نگهداریش بسیار راحت و آسان هست.و به علت اقتصادی بودن گردو همه باغدارن نصف بیشتر باغات خود را صرف کاشت نهال گردو می کنند.و یک نکته یاور شود که در زمان های قدیم درخت گردو بعد از چند سال میوه می داد.
الان با اصلاحی که. روی این درخت. انجام داده اند. یک سال. بعد از کاشت آن. بارور میشود. در واقع اصلاح نژاد شده. قبلا دیررس بوده. ولی الان زود رس شده.گردو در ایران. در نقاط غربی و شرقی. و اکثر باعات. و شهر های ایران. فراوان یافت میشود.
درخت گردو ارقام مختلفی دارند. که بعضی از این ارقام. از کشور های همسایه. یا از کشور های دور. وارد ایران شده اند. و بومی سازی شده. و بومی ایران شده اند. در ادامه به خواص گردو و فواید گردو خواهیم پرداخت.
خواص گردو
خواص گردو برای چشم
اسیدهای چرب موجود در گردو. مانند اسید های امگا 3. و ویتامین E. باعث رفع خشکی. چشم می شود. و همچنین توصیه می شود. جهت جلوگیری. از تحلیل رفتن. بیماری ماکولا چشم. روزانه چند گردو. به سبد غذایی خود اضافه کنید.
خواص گردو برای پوست
عناصر موجود در گردو مانند آنتیاکسیدانها و ویتامین E تقویتکننده پوست می باشد. باعث ازبینبردن سلولهای مرده و آلودگیهای روی سطح پوست میشه. و از ایجاد چربی اشباع و انسداد منافذ پوست جلوگیری میکند.
یه همین دلیل شست و شوی مرتب صورت با اسکرابها یا روغن گردو با پاکسازی آلوده پوستی کمک زیادی میکند، و باعث شادابی و درخشانی پوست می شود.
یکی از خواص گردو و ویژگی آن ضدمیکروبی و ضدالتهابی یودن برای پوست هست. که به طور موثر از باکتریهای روی پوست و سایر میکروبهای عفونی جلوگی می کند. و برای مقابله با عفونتهای پوستی روزانه به طور منظم با صابونها یا عصاره گردو بدن رو صورت و شست و شو دهید، و از شر میکروبهای و بیماری های پوستی در امان باشد.
فواید گردو
مصرف گردو و اسید و چربی های طبیعی موجود در گردو.خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها را کاهش می دهد. یکی از مواد مصرفی غذایی که به صورت گوناگون از جمله به عنوان آجیل، میان وعده غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. از فواید آن برای سلامتی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک به بیماری قلبی عروقی، سلامت استخوان ها، و همچنین خطر ابتلا به بیماری کیسه صفرا و درمان آنها می توان کاهش دهد.
فواید گردو برای قلب
گردو بصورت طبیعی پر از چربیهای سالم برای بدن است. که به کاهش بیماریهای قبلی و عروق کمک شایانی میکند. و سلامتی قلب را بهبود می دهد. گردو منبعی زیادی از اسید آمینه و همچنین اسید چرب امگا 3 می باشد. که این دو اسید دارای خواص ضد التهابی دارند. این دو به جلوگیری از گرفتگی قلب و عروق بسیار مقید است.
فواید گردو برای کاهش وزن
وجود چربیهای سالم و فیبر بالا در گردو. آن را به یک مواد مغذی تبدیل میکند. به خصوصا، برای کاهش وزن ، افزودن گردو و سایر اسیدهای چرب مانند امگا به رژیم غذایی میتواند به شما در کنترل وزن و بهبود ایمنی و دفاغی بدن کمک بسیاری می کند.و باعت تقویت سیستم دفاعی بدن میشود.