نهال سیب رد چیف

خرید نهال سیب رد چیف

خرید نهال سیب رد چیف

مشخصات سیب رد چیف

• نام علمی: رد چیف ( Malus domestica)
• ارتفاع درخت:6 تا 7 متر
• رنگ میوه: قرمز روشن تا زرشکی
• وزن مبوه : 200 تا 400 گرم
• زمان گلدهی:اواسط بهار
• فصل برداشت:پاییز
• مقاومت زمستانی: ۲۵c-30c
• مقاومت بیماری: مقاوم
• عمر اقتصادی : 30 سال
• نحویه تکثیر: بذری
• منطقه کشت: 1100 تا 1200 از سطح دریا

 

معرفی سیب رد چیپ

سیب رد چیف گونه ای متوسط تا بزرگ است که به طور متوسط 200 تا 400 گرم وزن دارد و شکلی مانند زنگوله و مستطیلی تا مخروطی دارد. ظاهر سیب بسیار متغیر است. بسته به شرایط رشد. از دراز تا کمی مسطح است.

اما معمولاً شانه های پهنی دارند که به سمت پایه میوه مخروطی می شوند. پوست نیمه ضخیم، آجدار، صاف و براق است و رژگونه ای از قرمز روشن تا زرشکی را روی پایه زرد مایل به سبز نشان می دهد.

سطح نیز. با بسیاری از عدس های. کم رنگ. و یک پوشش مومی. پوشانده شده است. در زیر پوست. رنگ گوشت. از سبز کم رنگ. تا سفید. متغیر است. و دارای قوام متراکم. آبی و ریزدانه. و ترد است. گوشت به محض. قرار گرفتن .در معرض هوا. به سرعت اکسید می شود. و عطر مطبوعی از خود آزاد می کند.

در مرکز گوشت. یک هسته کوچک وجود دارد. که چند دانه. قهوه ای تیره را. در بر گرفته است. سیب قرمز چیف. طعم بسیار شیرین و ملایمی دارد. برخی از مصرف کنندگان همچنین خاطرنشان می کنند که تنوع دارای کیفیت خنثی و گاهی ملایم است.

 

درباره این درخت

سیب رد چیف که از نظر گیاه شناسی به عنوان Malus domestica طبقه بندی می شود، یک گونه سیب شیرین متعلق به خانواده Rosaceae است. میوه های بزرگ روی درختانی رشد می کنند که ارتفاع آنها به 6 تا 7 متر می رسد و یک رقم زودرس است و 2 تا 3 سال پس از کاشت میوه می دهد.

این رقم به دلیل رشد سریع. عملکرد بالا و مقاومت. در برابر برخی بیماری‌ها. در بین باغبان‌های خانگی. محبوب است. و مقاوم هستند. و می‌توانند در فواصل طولانی حمل شوند. و برای مدت طولانی نگهداری شوند.

سیب‌های رد چیف عمدتاً به‌صورت تازه مصرف می‌شوند، اما طعم ملایم و خنثی آن نیز توسط برخی سرآشپزها در تهیه‌های شیرین و خوش طعم استفاده می‌شود.

 

ارزش غذایی سیب رد چیپ

سیب قرمز منبع ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی، پتاسیم برای متعادل کردن سطح مایعات در بدن و فیبر برای تنظیم دستگاه گوارش است. سیب همچنین مقداری ویتامین K برای کمک به بهبود سریع‌تر زخم، ویتامین E برای محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد و سایر مواد مغذی مانند نیاسین، ویتامین B6، تیامین، مس، فسفر و آهن را فراهم می‌کند.

 

خواص سیب رد چیپ

سیب رد چیف. دارای طعم ملایم و شیرینی است. که برای انواع. غذاهای تازه. و پخته مناسب است. میوه ها را می توان. با پوست دست. نخورده یا پوست کنده. بسته به ترجیح. مصرف کرد. و مستقیم. بدون دست. به عنوان. یک میان وعده. سالم مصرف کرد.

سیب‌ رد چیف. را می‌توان برش داد و در سالادهای سبز و کاسه‌های میوه ریخت، به عنوان رویه روی ماست، پنکیک و وافل استفاده کرد، یا در اسموتی‌ها و آبمیوه‌ها مخلوط کرد.

توجه به این نکته ضروری است. که گوشت پس از برش دادن. به سرعت اکسید می شود. بنابراین تنوع آن. برای پیش غذا. یا غذاهای مهمانی هایی که. میوه ممکن است. برای مدت طولانی بیرون بماند. توصیه نمی شود.

سیب های رد چیف. را نیز می توان. به صورت پوره. در سس سیب ریخته. در مربا. ژله و کمپوت. قرار داد. یا با گوشت برشته. به عنوان یک جزء. شیرین سرو کرد.

علاوه بر سس‌ها.سیب‌های رد چیف. گاهی اوقات. در فرآورده‌های پخته. استفاده می‌شوند. اما اغلب. پس از پخته شدن. شکل خود را از دست می‌دهند. سیب ها را می توان. در کیک ها. تارت ها. کیک ها. پینه دوزها. و دونات ها گنجانید. برش‌های گوشت را می‌توان. به‌ عنوان دسر در فر. برشته. برشته یا کارامل کرد.

سیب رد چیف به خوبی با مغزهایی مانند گردو، گردو و بادام، کره قهوه ای، شکر، وانیل، کارامل، گوشت از جمله گوشت خوک، گوشت گاو و مرغ، سیب زمینی، کدو حلوایی و ادویه هایی مانند دارچین، رزماری، زنجبیل و هل ترکیب می شود.

سیب‌های رد چیف. کامل و شسته نشده. زمانی که در کشوی یخچال نگهداری می‌شوند. تا چند هفته باقی می‌مانند. در سردخانه های حرفه ای. سیب می تواند. تا هفت ماه نگهداری شود.